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Liderazgo y rendimiento > Liderazgo
La ‘insatisfacción creativa’, el concepto sobre el que Ferran Adrià basa su éxito
Este ‘chef’ genial, que ha roto los moldes de la cocina mundial, se ha revelado también como un emprendedor dotado de una gran capacidad para convertir su imagen y credibilidad en un motor de generación de nuevos negocios. Y casi sin invertir dinero.
Es, según The New York Times, posiblemente el chef actual más importante, por encima de cualquiera de los grandes chefs franceses.
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